Aliments et boissons
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Aliments et boissons

Viande et volaille :
La production de viande et de volaille continue d’augmenter pour répondre à la demande mondiale, et la technologie engendre une vaste gamme d’utilisations liées à la viande et de techniques de transport pour les produits de viande partout dans le monde. Les contrôles de la réfrigération et de la température sont des aspects essentiels dans ce processus, lequel exige d'excellentes conditions hygiéniques et le respect des réglementations et des normes strictes du gouvernement. Vilter, l'un des principaux fournisseurs d’équipement de réfrigération, procure aux usines de transformation de la viande un rendement fiable pour la transformation, l’entreposage et la prestation de produits de viande de qualité aux consommateurs.

Produits laitiers :
Le secteur des produits laitiers est l’un des secteurs les plus complexes et diversifiés, et il exige des contrôles de la réfrigération et de la température qui sont fiables dans tous les aspects de l’industrie. La réfrigération est requise dans la production et l’entreposage d’une vaste gamme de produits, notamment le lait, le fromage, le yogourt et le beurre. De plus, la réfrigération est un aspect essentiel de la création de nouveaux produits. La réfrigération appropriée est nécessaire pour répondre aux normes en matière d’hygiène et aux normes gouvernementales, pour assurer la livraison de produits laitiers attrayants aux consommateurs et pour satisfaire aux exigences liées à la consommation énergétique de l’usine de réfrigération. Établi au Wisconsin, Vilter fournit des solutions de réfrigération fiables et efficaces au secteur des produits laitiers.

Poissons et fruits de mer :
La prise du jour deviendrait vite avariée si ce n’était pas des avantages sur le plan du refroidissement et de la réfrigération offerts par les compresseurs Vilter. Les grands ports de pêche dans le monde entier doivent compter sur des installations de réfrigération régulières pour expédier des produits autour du monde.

Boissons :
S’il existe un secteur qui est étroitement lié à la réfrigération, c’est le secteur des boissons. Les processus de refroidissement et de réfrigération sont essentiels pour la fermentation et la germination appropriées, pour garantir l’uniformité tout au long du processus de production et pour offrir une grande variété de boissons au consommateur. Vilter propose depuis longtemps des solutions de réfrigération au secteur des boissons, et par conséquent, utilise son expérience pour permettre une transformation des boissons prévisible et efficace.