Refroidissement du lait
Refroidissement du lait
Les exploitations laitières représentent l'une des applications de stockage en chambre froide les plus exigeantes du monde. Les exploitations laitières sont confrontées à de nombreux risques lorsqu'elles placent des systèmes de refroidissement du lait en vrac dans des environnements isolés, avec un entretien réduit et un service pas toujours rapidement disponible. Pour améliorer la fiabilité et limiter les défaillances sur site, les fabricants de systèmes de réfrigération ont opté pour les groupes de condensation et compresseurs Copeland Scroll™.

Stockage du lait en vrac

Le lait cru doit être immédiatement refroidi de 35 °C à 4 °C et maintenu à cette température pour préserver sa fraîcheur et sa qualité. La réfrigération du lait représente ainsi environ 25 % de la consommation électrique totale de l'exploitation. Les producteurs laitiers savent qu'un équipement de refroidissement efficace et à rendement élevé est la clé de la qualité et du contrôle des coûts d'exploitation. Les principaux fabricants de tanks à lait font confiance aux groupes de condensation et compresseurs Copeland Scroll.

Compresseurs
Groupes de condensation
Détendeurs et régulateurs électroniques
Électrovannes
Protection des circuits
Détendeurs thermostatiques