Schnellkühler

• Konzipiert, um den Vorschriften für die Zubereitung und Kühlung von Nahrungsmitteln (HACCP) zu entsprechen
• Vier konfigurierbare Zyklen: Voreinstellung gemäß den gängigsten Anwendungen der Lebensmittelsicherheit: Soft Chill, Hard Chill und Frosten
• Ausgang für Fernanzeige zur Überwachung der Kerntemperatur von Waren
• Interne Echtzeituhr
• Druckerausgang (XB07PR) für Berichte zu Temperatur- und Schnellkühlerzyklen
• Alle verschiedenen Phasen werden überwacht und auf dem Display angezeigt
• Steuerung von UV-Sterilisationszyklen
• Standard-Kommunikationsprotokoll ModBUS-RTU
• Hot Key 128- oder Prog Tool Kit-Anschluss für schnelle und einfache Programmierung
• 5 VA max. Leistungsaufnahme
• Dualanzeige mit roter LED (8,0 mm hoch) und gelber LED (5,6 mm hoch) sowie 14 Symbolen

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