Alimentos y Bebidas
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Alimentos y Bebidas

Carnes rojas y blancas:
La producción de carnes rojas y blancas continúa aumentando para satisfacer la demanda mundial, y la tecnología ha creado un rango más amplio de uso para la carne y la capacidad de transportar productos cárnicos alrededor del mundo. La refrigeración y el control de la temperatura son aspectos vitales en todo este proceso, lo cual requiere condiciones extremas de higiene y el cumplimiento de estrictas regulaciones y normas gubernamentales. Vilter es un proveedor líder de equipos de refrigeración que dota a los procesadores de carne de rendimiento confiable para procesar, almacenar y entregar productos cárnicos de calidad para el público que los compra.

Lácteos:
La industria láctea es una de las más intrincadas y diversas, y requiere refrigeración y controles de temperatura confiables en todos sus aspectos. Se necesita refrigeración en la producción y el almacenamiento de una amplia variedad de productos, como leche, queso, yogurt y mantequilla. La refrigeración también es un aspecto vital en el desarrollo de nuevos productos. Además, se necesita una refrigeración adecuada para cumplir con normas de higiene y gubernamentales, brindar un producto lácteo que resulte atractivo para los consumidores y cumplir con las exigencias de consumo energético de la planta de refrigeración. Con sede en Wisconsin, la “zona láctea de los Estados Unidos”, Vilter siempre ha brindado soluciones de refrigeración confiables y eficientes para la industria láctea.

Mariscos:
La pesca del día se echaría a perder si no fuera por los beneficios de enfriamiento y refrigeración de los compresores Vilter. Los principales puertos pesqueros de todo el mundo dependen de una refrigeración constante para enviar productos a todos los países.

Bebidas:
Si existe una industria en particular que está relacionada con la refrigeración, es la industria de las bebidas. El proceso de enfriamiento y la refrigeración son aspectos clave para una fermentación y germinación adecuadas, para la uniformidad del producto a través del proceso de producción, y para la entrega de una amplia variedad de bebidas a los consumidores. Vilter tiene una larga trayectoria en soluciones de refrigeración para la industria de las bebidas. Como resultado, esta experiencia ayuda a crear un procesamiento de bebidas predecible y eficiente.