在食用菌栽培的初级阶段，需要进行高温预冷处理。  菌菇袋应加热到 100°C，进行蒸汽灭菌。 这就要求一个高温预冷室，以提供洁净、快速的冷却，从而避免再次污染，增加产量。

艾默生谷轮涡旋柔性技术ZB 压缩机，能够满足食用菌养植业的需求。经特别设计，可在中温至高温应用中广泛使用。

谷轮涡旋ZB 压缩机的解决方案能够保证耐高温性和优异的制冷量。 艾默生环境优化技术专业的技术团队研发出了压缩机吸气压力限制以及高温预冷存储的冷却技术。